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源通详细讲解橄榄油压榨工艺程序大揭秘

源通机械   时间:2015-04-14   阅读:1504

  源通油橄榄榨油机的加工流程简介:采摘橄榄果→榨油厂(剥壳、清洗、压榨)→压榨/分离[压榨、过滤(或者精炼)]  →纯橄榄油→储藏。&nb...

  源通油橄榄榨油机的加工流程简介:采摘橄榄果→榨油厂(剥壳、清洗、压榨)→压榨/分离[压榨、过滤(或者精炼)]  →纯橄榄油→储藏。
  油橄榄榨油机的注意事项:自然成熟的鲜果,采摘后须在24小时内压榨出油,整个过程不加热,不使用化学溶剂,天然物理压榨。只取一次压榨后的橄榄油(质量好),即我们所说的特纯冷榨橄榄油,是纯天然绿色食品。油橄榄榨油机冷榨榨油机冷榨提升机榨油机
  1、采摘:橄榄树冬季是收获时节。春季开花,在夏季至秋季末,果实开始形成并且慢慢成熟,并从绿色变为黑色。(注意采摘过程中要保证橄榄果的完整,以保证果实新鲜卫生)  1、采摘:橄榄树冬季是收获时节。春季开花,在夏季至秋季末,果实开始形成并且慢慢成熟,并从绿色变为黑色。(注意采摘过程中要保证橄榄果的完整,以保证果实新鲜卫生)
  2、运至榨油厂:运输过程仍要保证不碰碎橄榄果。到榨油厂后,橄榄果也不能堆放高,以免过热引起发酵。橄榄果须在收获后24小时内冷榨,以高品质橄榄油。
  3、清洗:传送带上的橄榄果需通过通风区域,将树叶吹离;然后经过水洗。
  4、破碎机:将油橄榄通过破碎机破碎成糊状。
  5、冷榨压榨:糊状物通过油橄榄榨油机压榨、出油,过滤(或者通过精炼组设备精炼后油成色更好),温度不能超过35度摄氏,即"冷榨"。
  6、储存:橄榄油储存于地窖或仓库,理想温度15-18度,并用特制器皿,以防橄榄油氧化。   6、储存:橄榄油储存于地窖或仓库,理想温度15-18度,并用特制器皿,以防橄榄油氧化。

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